Корзина
785 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
В связи с карантином существует задержка с отправкой.Выбрать товар!
+38 098 6784084
+38 063 4570357
+38 098 6784084
Магазин приятных покупок посуда, люстры, техника
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.

Кекс праздничный

Кекс праздничный

Приготовления кекса для праздничного стола с минимальными усилиями

Для приготовления Вам понадобится:
1. 2 яйца
2. 3/4 стакана сахара 
3. 1 пакетик ванильного сахара (или ванилин на кончике ножа)
4. 2 стакана муки высшего сорта
5. Щепотка соли
6. 1 стакан густой сметаны
7. 1-1,5 чайных ложки разрыхлителя
8. 0,5 стакана изюма, цукатов и т.п.

Яйца и сахар взбиваем в миске венчиком до полного растворения сахара или используем блендер с насадкой венчик для ускорения процесса. Добавляем соль, ванильный сахар, сметану и все тщательно перемешиваем - можно использовать погружной блендер. Просеиваем через сито муку с разрыхлителем и постепенно вводим в яично сметанную смесь. В конце добавляем изюм и цукаты. Подготавливаем форму для выпечки кекса. Форма для выпечки Bergner из литого алюминия с толстыми стенками идеально подходят для выпечки подобных сладостей. Но также можно использовать и обычную форму для кекса из углеродистой стали либо силиконовую форму, а также формы для маффинов. Смазываем форму небольшим количеством растительного масла без запаха с помощью силиконовой кисточки. И ложкой выкладываем тесто, равномерно распределяя его по форме.

 

Духовой шкаф предварительно прогреваем до 180 °C. Выпекаем до румяной корочки в течение примерно 40 минут.

Готовый кекс достаем из духовки, немного охлаждаем и аккуратно достаем из формы. Сверху можно украсить горячей шоколадной глазурью или сахарной пудрой. Приготовленное лакомство подаем к кофе или чаю, а также его можно использовать для обмакивания в шоколадное фондю. 

Другие статьи
  • Выбираем ножи для кухни
    Выбираем ножи для кухни
    Нож считается королем даже профессиональной кухни, повара и кондитеры которой просто обязаны виртуозно владеть этим предметом. А сколько должно быть ножей в домашнем арсенале и как правильно их выбрать, помогут советы бывалого шеф-повара.
    Полная версия статьи
  • Экстравагантные модульные часы
    Экстравагантные модульные часы
    Необычное дизайнерское оформление модульных часов привлекает самобытностью и оригинальностью исполнения, присутствием вкусовой гармонии.
    Полная версия статьи